(通讯员 张天启 马心阳)南开大学电子信息与光学工程学院赴贵州茅台暑期社会实践团于8月2日抵达贵州省茅台镇并与茅台集团团委取得联系,开始了“企业寻访探责任”实践学习。

  8月3日,队员们跟随茅台集团团委书记罗寒进行参观。首先参观了茅台酒厂的包装车间,了解到茅台酒厂的生产工艺中保留了传统的手工系红丝带工艺,也应用了许多现代化的设备比如高效的贴标机。罗寒表示:“在保证茅台酒的质量的情况下兼顾生产速度是茅台集团一直专注的事情。”

  随后,实践队参观了茅台酒的第19生产车间,了解了茅台酒的纯手工生产流程,从精选粮食和制曲酿酒到勾兑的工艺,都体现着“工匠精神”。

  当天下午,实践队员们在酱香酒公司团委书记赵雪的组织下与茅台学子一起参加了茅台集团的“诗酒趁年华”座谈会,在吟诗作对中了解茅台的酒文化。

  8月4日,实践队在赵雪的带领下,参观了四渡赤水纪念馆,了解到了红军长征时艰苦的环境和坚韧不拔的意志。下午,实践队与茅台集团团委就企业担当与扶贫召开了“与爱同行,和你一起”主题座谈交流会。会上,主持人介绍了茅台近几年在公益方面的投入情况,3、万博2.0手机,5、17车间团支部书记就扶贫具体措施做了介绍,赵雪介绍了酱香酒公司及其公益项目。实践队员就“精准扶贫”的相关措施进行深入探讨,得出了“扶贫关键在扶志,授人以鱼不如授人以渔”的结论。会后,赵雪带领实践队参观酱香酒公司。

  通过本次实践活动,实践队员们了解到,茅台集团作为行业内的领军企业,在追求自身发展壮大的前提下,秉承着“大企业,大担当”的理念,承担起自己的社会责任,斥巨资在物资帮助和贫困学生资助等方面,真正做到了允公允能。实践队员作为南开学子,深感自己更应该秉承校训,响应知中国服务中国的号召,投入到祖国的伟大建设事业中去。

  又讯为进一步了解红军四渡赤水的历史,深切体会红色文化,在历史现场感受党在长征路上的艰辛,赴贵州茅台实践队全体队员在离开茅台后来到红军四渡赤水关键地点贵州习水土城进行参观学习与志愿讲解。

  14名实践队员分成5组,对展厅内容进行分组讲解,从序厅的战略转移,挺进赤水河,再到一渡赤水,摆脱被动,二渡赤水,万博2.0手机避实击虚,三渡赤水,调敌西进,最后的四渡赤水,跳出合围,实践队员之间密切配合,讲解有序进行。

  实践队员冀洪伟表示,通过此次讲解,对红军四渡赤水的历史有了更深入的了解。此次活动对弘扬和践行革命精神也起到了良好的教育作用。各位队员在向为伟大的事业献身的烈士们致敬的同时,表示要勇担使命,传承员优秀品质。